Recetas

Mejillones con cachelos
Mejillones al natural
Empanada de mejillones
Mejillones en salsa gallega
Cazuela de pescados y mejillones
Mejillones con setas
Mejillones rellenos de foie con crema de trufas
Mejillones a la crema
Mejillones rellenos
Mejillones con salsa de tomate
Risotto de mejillones
Mejillones con mayonesa de mostaza

Mejillones al natural

- Mejillones de Vengarco
- Limones

Se abren con facilidad punzando en la zona del biso (tal y como se indica en la imagen).

Una vez abierto, sin sacarlo de la concha, se le añaden unas gotas de limón y listo para comer.

Se sorprenderá al disfrutar de tanto sabor, y al conocer las inmensas propiedades vitamínicas que encierra el mejillón.